La Provenance

Un Gage de Qualité

trois-paves-de-boeuf

Toutes nos viandes proviennent d’élevages locaux Limousins.

La naissance et la reproduction des animaux ont lieu dans les fermes locales et traditionnelles de notre région.
L’abattage est effectuée dans les centres d’abattage locaux, dans le respect des règles de la réglementation alimentaire européenne.
La coupe des morceaux est, quant à elle, réalisée dans nos propres installations, sous le contrôle de nos professionnels de la Boucherie.

Origine et Naissance : Haute-Vienne et départements limitrophes

Viande Bovine

Abattage : Limoges
Type : Limousine

Viande Ovine

Abattage : Limoges
Type : Agneau de Pays

Viande Porcine

Abattage : Limoges
Type : Gaec des 2 puys

Volailles

Abattage : Limoges
Type : Volailles du Mas

C’est avec une grande fierté que nous proposons des produits issus exclusivement de notre région.
Car le prestige et excellence de la viande Limousine n’est plus à prouver !
Cette viande, tendre et savoureuse est régulièrement classée par les experts et les consommateurs en tête des enquêtes de satisfaction et des tests de dégustation.

Les Feuillardiers
Boucherie & Restaurant

Les Feuillardiers
Boucherie & Restaurant